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&esp;&esp;原本夏露觉得上腹肉油脂丰富，或许会腻味，但金枪鱼的油脂和猪油、牛油不是一种，它在进入口腔的那一剎那就被舌头的温度融化，味道鲜甜没有一丝异味。

&esp;&esp;上腹好吃，但中腹和赤身也不赖。中腹肉和赤身部位，金枪鱼肉的油脂逐渐减少，鱼肉的存在感会逐步加深，柔软的鱼肉按摩着牙齿，在唇齿间留下馥郁的肉香味。

&esp;&esp;哪怕这道料理没有其他的调味，金枪鱼也以浓郁的鲜味唤醒味蕾，打动品鉴者。

&esp;&esp;另外还有一道甜品让夏露觉得惊喜。

&esp;&esp;这道朴实无华的淡黄色甜品上，放了一朵朵盛开的樱花，春意盎然的感觉跃然盘中。

&esp;&esp;但如果只是摘了几朵樱花做装饰，那也没什么了不起的。

&esp;&esp;刚这样想着，夏露就听旁边的厨师叫嚷，“咦，这个樱花怎么甜滋滋的？”

&esp;&esp;果然，夏露凑近了闻，樱花上面有微弱的甜香，薄如蝉翼的樱花花瓣在呼吸下微微颤动。

&esp;&esp;她拎起樱花花柄将樱花送入口中，樱花融化的时候丝丝缕缕，甜味格外轻盈，如同一阵柔和的清风。

&esp;&esp;就这份做樱花的手艺，夏露都觉得它值得一个全场最佳。

&esp;&esp;这么好看又好吃的樱花简直完美戳中她的少女心。

&esp;&esp;而下面的甜点也不容错过，淡黄色的外壳酥脆，里面包裹着糯米糍、咸蛋黄和绿豆沙，一口咬下，咸、甜两种滋味，酥脆、软糯的口感，在口腔中碰撞出一首和谐美好的交响乐。