像是这些常用的调味料，她都习惯用做好的陶器盛着。

&esp;&esp;到了常去的小溪边，叶蓁用干泥块砌了个土窑。

&esp;&esp;大泥块在下，小泥块在上，依次垒砌成圆锥形，底部留了个口，生火。

&esp;&esp;等待土窑烧热的时间，叶蓁把山鸡从背包里拿了出来。

&esp;&esp;这只山鸡的毛色看起来十分漂亮，头部泛有黑色光泽，颈部艳红，全身则点缀着墨绿色、铜色与金色相间的绒羽，尾部一根褐黑横纹相间的羽毛又长又尖。

&esp;&esp;叶蓁仔细看了看，还是没能从这只山鸡的外表找到和那群小鸡崽任何一项相似的特征。

&esp;&esp;刚出生的鸡崽，毛都还没长全，羽毛的颜色单一，也没办法辨认出长大后会是什么模样。

&esp;&esp;——叶蓁又想起了那只小黑鸡。

&esp;&esp;其他小鸡长大后会是什么颜色她不知道，但是那只小黑鸡，全身乌黑是没跑了。

&esp;&esp;乌鸡她也不是没见过，但丑成那样的，她还是第一次见。

&esp;&esp;沉默一瞬，叶蓁一把将山鸡提溜起来，准备烧水拔毛。

&esp;&esp;等将山鸡处理好，土窑正好也烧热了。

&esp;&esp;往鸡肚子里塞了一些葱、姜，又往上抹了一层又一层辣椒与其他香料的混合粉末，叶蓁找来一些蕉叶，将山鸡层层包裹了起来。