物的口感更丰富。
不同的米,不同的菜,此时依旧层层分明,却又紧密联系在一起。
最里层的甜肉在蒸制过程中,油脂一点点渗出,里面多,外面少,很有意思。
竹筒本身的优势也被好好地表现了出来,成为了这道菜最独到的一部分。
虽然因为有很多层,容易出现外面都已经好了,里面还是生的情况,需要很小心很注意,才能确保每一种食物的火候都是刚刚好的状态。
否则过生或者过老,都不能把每种食物的美味最大程度激发出来。
但在乌桃的悉心照看下,千层竹筒饭每一层都很美味,小口小口吃着,会有吃到里面带软果酱雪糕的感觉,口感偏松软。
每一口都是惊喜。
“店长每次尝试新菜的时候,心情都最好。”
关注着外面情况的海月被乌桃的笑容所感染,小声说着。
狸二点头。
“嗯,店长是真心喜欢琢磨各种吃食,每次做出好吃的新菜都特别开心。”
她记得店长说过,很好吃的食物,也许一开始并没有他们尝到的那么美味,是经过一步步改良才变得适合大多数人的口味。
店长一直都在做着改良的工作,希望餐厅的菜能更好吃一点。
不远处的乌桃正在写写画画,似乎是想到了什么好主意,脸上的笑意突然变浓,然后又开始摆弄起各种食材来。
但她摆弄的并不是大米,而是后天的新菜。
刚刚爸爸妈妈在智脑上和她说,后天他们要去小厨房啦。
本来上周末就要去的,但临时有别的事情耽搁了,这次票已经买好,也主动联系了张月。
她想做好吃的给爸爸妈妈吃吃。
以前盲盒会抽到什么菜她没办法控制,但现在,只要她没有把挑战菜放到锁鲜柜中,里面就只会有当日限定菜,爸爸妈妈一定能吃到。
所以,做给爸爸妈妈吃的 112
◎鸡肉卷+肠粉◎
忙完手里的事, 乌桃和往常一样拿了水壶,洒了星尘, 给两株星星藤浇水施肥。