猪。

定完猪肉钟意才说：“村里的猪确实紧俏。”

刘翠笑道：“谁家没个亲啊戚的，年年都这样。”

“不只猪肉要提前定好，你要是熏豆腐干做霉豆腐的话，还得去跟卖豆腐的说一声。”

刘翠拉着钟意往村里卖豆腐那家走，边走边说：“提前定了要豆腐的日子，卖豆腐的给你做好，到时候直接来拿就行。要是不先打招呼，容易打挤。”